Kouer, c’est quoi ?

Kouer est une place de marché en ligne accessible à tous les producteurs, fabricants et paysans. Son but est de leur donner de la visibilité et des outils qui leur permettent de distribuer leurs produits sur le web. Cet accès direct offre un nouveau mode de consommation responsable et encourage une alternative durable par rapport au mode de consommation actuel.

Les consommateurs font leurs courses de manière totalement digitalisée sur ce grand marché en ligne et se font livrés directement à domicile.

Notre histoire

Attaché à notre ancrage, Kouer signifie paysan en breton. Kouer, c'est une volonté de pérennité et une passion pour ce monde rural axée sur la gastronomie et les terroirs, mais surtout un héritage.

L’entreprise, ancrée dans la petite ville de Saint-Etienne-de-Montluc en Loire-Atlantique, a été créée par Arthur, fils et petit-fils de paysans.

Kouer ouvre son site au public en janvier 2024 pour partager le savoir-faire et les produits de ses producteurs partenaires et proposer ainsi le commerce d'une alimentation artisanale.

Kouer est née de cette volonté de vouloir allier le traditionnel et le moderne. Son objectif est de promouvoir un mode de consommation plus sain, engagé et responsable, tout en assurant le renouveau et la pérennité du monde paysan.

Notre ambition

Révolutionner les modes de consommation et de production actuels, et les conséquences qui en découlent : malbouffe, déforestation, élevages intensifs, abandon des agriculteurs.
Notre objectif est de permettre aux consommateurs d’adhérer à un mode de consommation nouveau, sortant des standards de la grande distribution en trouvant sur la plateforme des produits provenant exclusivement du circuit court, artisanaux issus de véritable savoir-faire et d’une qualité culinaire, nutritive, environnemental bien supérieur à la grande distri.

Kouer c’est la volonté de renouer en direct avec nos producteurs, de partir à la découverte de nouvelles senteurs et produits tout en soutenant nos terroirs. Tout consommateur doit avoir accès, où qu'il soit, à des produits de qualité. Avec Kouer, il sait ce qu'il y a réellement dans son assiette et quel producteur il rémunère directement.

Kouer c’est la révolution contre le schéma de consommation actuelle. À nous, à vous de faire bouger les lignes!