Echalotes traditionnelle de Bretagne, de la ferme maraichère Buret à Saint-Méloir, pratiquant une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.
La ferme Buret distribue ses légumes en circuit court autour de Saint-Malo ainsi qu'aux restaurateurs malouins profitant des terres légumières du pays de Saint-Malo.
A conserver, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Catégorie : 2